Unser Sortiment von der Wurst bis zum Braten
Neben der klassischen Zubereitung als Braten, Ragout oder Gulasch lässt sich Wild zu vielen wunderbaren natürlichen Produkten verarbeiten.
Preisliste für Firmen und Großabnehmer auf Anfrage
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Wildspezialitäten
- Wildbratwurst
- Wildpolnische
- Wildleberwurst
- Wildsalami
- Hirschschinken
- Rehschinken
- Wildschweinschinken
Wild Fix&Fertig
- Wildsoße
- Wildfond
Wildbret
- Rehkeule ohne Knochen, ohne Wade, bratfertig
- Rehkeule mit Knochen
- Rehschäufele portioniert
- Rehrücken mit Knochen, kurz geschnitten
- Rehrückenlachse ohne Kette, enthäutet
- Reh- / Wildschweingulasch aus Edelteilen, handgeschnitten
- Wildschweinkeule ohne Knochen, ohne Wade, bratfertig
- Wildschweinrückenlachse ohne Kette
- Wildschweinfilet ohne Kette und ohne Spitze
- Frischlingsrücken mit Knochen
- Hirschgulasch aus Edelteilen, handgeschnitten
- Hirschkeule ohne Knochen
- Hirschkeule ohne Knochen, Teilstücke 3er Schnitt
- Hirschrückenlachse ohne Kette
Preisliste
Sollten Sie Fragen zu unserem Sortiment haben oder individuelle Wünsche, so können Sie sich natürlich gerne an uns wenden.
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Unser Wildschinken
Herzhafter Wildschinken vom Wildschwein.
Unser Wilde Wurst
In verschiedenen Sorten.
„Wilde Weisser“
„Wilde Roter“
Unsere Individuelle
Sie haben individuelle Produktwünsche, dann sprechen Sie mit uns. Ab einer Mindestabnahme stellen wir Wildprodukte nach Ihren persönlichen Wünschen und Vorstellungen her.